「栄養士の食のサポートを受けたい人を繋ぐプラットフォームビジネス」 -管理栄養士：山内紗衣さん-

こんにちは。

またまた久々にこの企画をアップさせていただきます。

少し期間があいてしまったので、もう一度説明しておきますと、起業家ネットに参加された方々を対象に訪問・取材をさせていただく企画になります。

今後はなるべくアップできるよう努めますので、起業家ねっとに参加される皆様ご協力のほどよろしくお願いいたします。

油断してこれを読んでいる方！次はあなたの番かもしれませんよ！笑

それでは再開第2回目となる取材は、管理栄養士の山内沙衣さんです！

山内さんは、管理栄養士として病院に7年勤めてらしたそうで、管理栄養士ならではの悩みや、患者さんたちの悩みなどをどうにか解決できないかと思い、この人と人を繋ぐ

「プラットフォームビジネス」始めたいと考えているそうです。

インタビューでもその強い想いを語ってくださいました！

河野：簡単に自己紹介と今から始めようとしている事業内容をお聞かせください。

山内さん：はい。。。管理栄養士をしています、山内紗衣です。私がやりたいことは食に関わる人を幸せにすること、栄養士を輝ける職業にすることが私の目標です。

そのために栄養士と栄養士の食のサポートを受けたい人を繋ぐプラットフォームビジネスを考えています。食で悩める人と栄養士とがもっと身近にコミュニケーションがとれる場を作りたいと考えています。

河野：ありがとうございます。管理栄養士のキャリアと、いつぐらいからこの事業を考えていたか？というのを簡単にでいいので聞いても良いでしょうか。

山内さん：まず、管理栄養士として病院に7年勤め、その中で患者さんをいかに良くして退院させても、家に帰ったらまた戻ってくることがありました。

それはなぜか？栄養指導を病院でしても家に帰るとやり方がわからないので、在宅にこそ栄養士のサポートが必要じゃないか？と考えてて、在宅にも寄り添える栄養のサポートがしたい！と思ったのがきっかけですね。

河野：なるほど！そういう経験をされる中で、少しずつそのような気持が募っていったわけですね。

今起業に向けて動いてる事、準備していることはありますか？

山内さん：今、動いてる事はビジネスプランコンテストへの応募を通して事業計画としてちゃんと固めていっており、7月からに向けて自分にできること、やれることを探しているところですね。

河野：なるほど。具体性を作っていってるところですね？これから楽しみですね♪

山内さん：・はい！そうですね♪

河野：話の軸はずれますが起業家ねっとに参加したきかっかけ、動機はどういったものだったでしょうか？

山内さん：起業したいと思ったんですが、これまで病院にしか務めたことがなかったので自分もわからないし、

そういう人が周りにもいなかった状態で、とりあえず勉強しなきゃ！と思い、ネットで検索して思い切って勉強会に参加しました！

河野：えっ？ちゃんと検索に出てくるんですね！知りませんでした！笑

自分のパソコンでは自分で何回も検索して表示しているのですぐ出てくるんですが。。。普通の状況でも検索で見つかるくらいの場所に出てくるとは知らなかったです。早めに出てきます？

山内さん：はい！出てきました！

河野：良かったです！今回も山内さんの紹介記事の書き甲斐があります（笑）

河野：毎回テーマや講師の先生が違いますが、実際会に参加されての印象とか良かったことを伺えたら。

山内さん：そうですね。最初は正直何もわからなかったのでこういう所に来るのも不安だった。。。

河野：どうゆう人が来るか、周りの方々の知識とかレベルが気になりますよね！

山内さん：ビシッとスーツを着こなしたサラリーマンがいっぱいいて、すごい難しい言葉の勉強会とか思っていたんですけど。。。笑

河野：そんな会でなくて期待を裏切ってしまって。。。笑

山内さん：（笑）　思った以上にフランクで、でもすごい1回１回の勉強会で受ける衝撃がものすごくて！

来るたびに驚かされて考え方が変わって、聞いただけで自分が成長しているのがわかるくらいとてもいい内容で！

で、その後の飲み会？て言ったらアレですけど・・・交流会！

河野：いいですよ（笑）飲み会でも交流会でも！

山内さん：（笑）　交流会も初めは怖くて参加できなかったんですけど、皆さん面白くて良い人達だとわかって思い切って参加してみよう！と思い参加したんですけど、ちょうどその時に大学生の女の子も一人で参加していて自分がちょっと恥ずかしくなったんですよね（笑）

あ、社会人なのにって。。。笑

河野：いやいや、そんな！

山内さん：すっごい楽しかったですし、その当時周りにビジネスや考えを話せる人がいなくて、雲の上の話扱いされていました。

河野：どうしてもありますもんね、ギャップが・・・

山内さん：ビジネスの話を普通に受け入れて普通に話ができる人と出会えててうれしかったですし、そういう人たちにアドバイスをいただいてとてもよかったです。

だから今私が考えたビジネスも考えたのは少しで、アドバイスを受けたものをくっつけたら自分の形が出来上がった。自分のビジネスといっているけど考え方は、

いろんな人の考え方を詰め込んだから出来上がったんですよね。この会に参加しなかったら、まずプラットフォームビジネスも知らなかったし、教えていただて調べたら私が考えている事と同じ！と気付けて、自分のビジネスはここから始まったと言っても過言じゃないですね。

河野：そんなもったいないお言葉をいただいてありがとうございます！最後に一言あればお願いします。

山内さん：これからも自分のやりたいことに自信を持って突き進んで、もしわからないことがあれば起業家ねっとに立ち戻りたいと思います。

河野：あ～あ戻ってくる場所ですね。

山内さん：はい！戻ってきて相談乗ってくれる場所として今後も活用させていただきたいなと。

河野：ありがとうございます、ちなみにですが今回の個人相談会は初めての試みだったので率直な感想をお聞かせください！

山内さん：いやぁすごい良かったですね！！いつも1対複数人で、話す機会があまりなかったので1対1でもったいない、こんな豪華なことがあるのかと！笑

対面だからこそ腹を割って話せましたし、深いところまで掘り下げて話していただけたのですごい良かったです！

河野：ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。もしよかったら事業が始まってまた取材させていただけると嬉しいです。

山内さん：ありがとうございました。また是非よろしくお願いします！

今回インタビューに答えていただいた山内さんですが、個人相談会が終わった後に急遽お願いしたのですが快く受けてくださりました。本当にありがとうございました。

山内さんの今後にも期待しています！そしてこれからも起業家ねっとをよろしくお願いします！